おせち ランキング

取り寄せと手作りのミックスおせち

夫の母がつくってくれるおせち料理

我が家のおせち料理は、実は、私はいっさい作らず、夫の母が作ってくれたおせちと、購入して準備するもののミックスおせちです。毎年おおみそかからお正月にかけて、夫の実家に泊まって過ごすのが恒例になっているからです。

 

 

義母は、お煮しめ、黒豆、松前づけ、なますなどを作ってくれます。小学生のこどもたちは、おせち料理は食べないのですが、お煮しめだけは、大好きで、よく食べるんです。


去年は、娘もおばあちゃんのお手伝いをして、手綱こんにゃくをいっしょにねじったり、にんじんを花の形に切ったりしてました。サトイモは、私の実家で母が育てて収穫したものを年末のうちに、義母のところにおすそわけして煮てもらうんです。

 

 

特に子供たちは、このサトイモが大好きなんです。作っているそばからつまみ食い。


あとは、栗きんとん、伊達巻、かまぼこ、田作りなど、義母が購入したものも合わせて盛り付けて、元旦の朝にいただきます。毎年同じですが、それがいいのかなと最近は思うようになりました。