デパートでおせち料理を買う動機
お正月の雰囲気を子供らに伝える
地方に行くと今でもおせち料理を家庭で作ることが多いものですが、実家を離れて生活している家庭が増えている現代、技術が継承されるのは難しく、作る時間もとれず、何より必要な素材を
買い揃えるのがとても困難な時代
になっています。それでもお正月には、しっかり下ごしらえした本当のおせち料理で、子どもたちにお正月の味を教えてあげたいものです。そこで、改めて見直したいのがデパートのおせち料理です。
デパートで年の瀬の雰囲気にひたる
各地方には伝統の味を継承する高級料理店などがあり、お店で作ってもらうと大変高額になりますが、デパートではそうした地元の料亭のおせち料理も手頃な価格で年末に並ぶからです。ただ、デパートのおせち料理は
人気があるのでお目当てのおせちが買えない
ことも少なくありません。でも、そうした年の瀬のデパートならではの賑やかな雰囲気にひたることも、おせち料理を買う大事な動機にもなっているのかも知れませんね。