おせち ランキング

オススメ通販の売れ筋のおせち料理を紹介しています。いまやおせち料理は家庭で準備して作る料理から選んで取り寄せる料理に変わりつつあります。ですが一昨年は信用第一のデパートの通販でもトラブルがありましたよね。

 

おせち料理を選ぶ基準は人それぞれだと思います。しかし、どの基準で選ぶにしても満足できるおせちでなければいけませんよね。デパートや百貨店などの人気おせち通販であれば、種類も豊富で価格も様々なおせち料理を取扱っていますので選択肢もかなり広がります。

確かに選択肢が多いという面ではかなりのメリットがデパートの通販の場合あるのですが、その一方で多すぎて選びにくいという人も結構いてるようです。

迷った時は売れ筋ランキングをチェックしよう

そんな時にお勧めなのが、2019年売れ筋人気ランキングのおせち料理のチェックです。何故ならば、売れ筋ランキングで紹介されているおせち料理の殆どはリピーターの予約が多いので人気があり信頼できるからです。

特にリアルタイムの売れ筋ランキングで紹介されているおせち料理の場合、満足したリピーターが予約している可能性が高いのでおせち料理選びに困ったら先ずは2019年売れ筋人気ランキングを参考にすると良いでしょう。

また、前述したようにデパートや百貨店の人気おせち通販の場合、種類が多いというのが大きなメリットです。

一般的にいう仕入販売なのですべての商品が同じ製造元のおせち料理ではありません。なので信頼できる選択方法としてはやはり売れ筋ランキングで人気のおせち料理をチョイスする事がベストではないでしょうか。では、逆に考えてみて下さい。

こだわりのあるおせち通販やメーカー直販のおせち通販にも注目

敢えて、売れ筋ランキングで人気のおせち料理を選ばずともお気に入りのおせち料理を予約すれば良いのではないでしょうか。製造元直販の通販であるか否かについては簡単に調べる事ができます。

人気おせち通販の2019年ランキング比較サイトなどで紹介されている各おせち通販の公式サイトの会社概要などを確認すれば一目瞭然です。その中でも単純に自分のニーズあった通販を選べば良いだけです。

但し、選んだおせち通販でも迷うようであれば売れ筋の人気おせち料理を選べば良いだけですよね。

更に慎重を期するなら、すべてのおせち通販の2019年売れ筋ランキングで人気のあるおせち料理をピックアップして比較して選べば良いのではないでしょうか。

売れ筋はお届け状態で決まるわけではない

お届け状態と売れ筋のランキングには、はっきりいって因果関係などありません。何故なら、おせち通販によっては冷凍おせちしか扱わない通販や反対に冷蔵おせちしか扱わない通販があるからです。

 

例えば、各おせち通販の売れ筋ベスト3がどのお届け状態のおせち料理がランクインしている数字を比較する事はできます。

 

但し、数字が良いほうのお届け状態が優れているというわけではありません。即ち、購入する人の好みとどのお届け状態のメリットを重視するかで大きく変わってくるのです。

人気おせち通販のお届け状態で因果関係のない事がわかる

例えば、当サイトでも紹介しているOisixの場合は、全商品が冷凍おせちの販売ですが、冷凍にする理由やそのこだわりにメリットを感じる購入者は多数います。

 

 

また、冷凍食品の宅配事業も手がけていることからおまかせ健康三彩で取り扱っているノムラフーズやトオカツフーズのおせちも冷凍状態で販売しています。

 

その反対に冷凍おせちのメリットは感じつつも冷凍に抵抗のある人は匠本舗のような冷蔵おせちしか扱わない通販で購入しているのではないでしょうか。

 

 

そしてデパートや仮想モールで購入する場合は恐らく気に入ったおせちが自分の気の入らないお届け状態であっても仕方なく選ぶ場合もあれば変更される場合もあると思います。

 

例えば紀文の人気のキャラクターおせちのキティおせちには冷蔵盛付済みおせちがないです。しかし、ディズニーおせちでは冷蔵盛付済みおせちがあるのです。

 

 

しかしこの場合、お届け状態を重視して選んだのか人気キャラクターで選んだのかは購入された人の心の中でしかわからないですよね。

 

ですから、お届け状態だけを優先に選んだランキングであれば、2019年の売れ筋に反映されているという事になるのでしょう。

 

ですが全ての購入者の意思を図るには到底不可能だという事です。特に、旨いもの探検隊で販売されているような海鮮おせちの場合、冷蔵状態が希望であっても一度、目に入ると自分の本来の意思に関係なく冷凍状態でも購入しますよね。

 

Yahoo!ショッピングのおせち料理の売れ筋ランキング（2017年11月7日現在）

 

楽天市場のおせち料理の売れ筋ランキング（2017年11月7日現在）

 

AMAZONのおせち料理の売れ筋ランキング（2017年11月7日現在）

 

ベルーナのおせち料理の売れ筋ランキング（2017年8月〜2017年10月集計ランキング）

 

ぐるなび食市場のおせち料理の売れ筋ランキング（2017年11月7日現在）

 

予約時期によってチェックするポイントも変わる

特に早いところでは9月から予約を受け付けています。おせち料理を取り寄せるのが初めての場合は2019年売れ筋ランキングを参考にすれば良い事は先の説明で納得できましたでしょうか。

 

それが、早い時期に予約を済ませたい方であれば、尚更ですが昨年実績の売れ筋人気ランキングを参考にされる事をお勧めします。では、その売れ筋で人気のあるおせち料理にはどのような共通点があるのかを少しお話したいと思います。

 

売れ筋の価格帯や人気メニュー構成のおせちで比較する

おせち料理を取り寄せるのが初めての方にすれば、少し高いように思われるかもしれませんが、品数や料理のランクを考えると一番満足できる価格帯という事ではないでしょうか。

 

 

次に各おせち通販の売れ筋人気のおせちの共通点は和洋折衷のおせち料理が多い点ではないでしょうか。というのも、本来家庭で作るおせち料理といえば和風が定番ですが、おせち通販では和洋折衷のおせち料理が数多く取り扱われていますよね。

 

確かに子供のいない夫婦や独身者の多い世の中ではありますが、子供のいない夫婦の場合おせち通販で取り寄せるより家庭で準備するのが多いのではないでしょうか。

 

ですから、各通販の15,000円から20,000円の価格帯で人気の和洋折衷のおせち料理を比較して選ぶのも満足できるおせち選びのひとつの方法ではないでしょうか。

毎年同じおせち通販で購入されている方には限定おせちがオススメ

特に限定販売されているおせち料理の場合は価格帯も高いおせち料理が多いですがこの場合はおせち通販を何度も利用されている方の購入の可能性が高いのではないでしょうか。

 

何故なら、正直いって毎年人気のおせち料理のランキングが大きく変動するわけでもないというのが本音です。

 

 

となれば、気に入った人気のおせち通販なら少々高価な限定おせちを信頼して購入できるのはリピーターでなければ、限定おせちといえども中々直ぐに予約できるものではないですよね。

 

おせちの売れ筋人気ランキングはある意味、おせち通販の口コミを参考にする必要のない情報といえるかもしれませんね。

 

但し、おせち通販のトラブルは大小はありますが毎年のように起こっていますのでトラブルに巻き込まれないよう通販選びにも十分に気をつけて下さい。毎年のように売れ筋のおせちランキングで検討している方なら、そのリスクも少ないと思います。

情報量豊富なおせち通販が選ばれる

おせちを含む食品を通販で初めて購入する場合、共通していえる事はできるだけ正確な情報です。何故なら口コミ情報といっても全く知らない人の情報を聞いたところでその人の主観にしか過ぎないからです。

 

確かに、何を購入するも実際に購入した人の口コミチェックをする事は必要ですが本当に購入したかも定かでない口コミもあるので100％は信じ難いというのが本音です。だとすれば、実際に販売している業者さんのサイト情報に頼るしかないのが消費者です。

 

何故ならひとつの商品に数種類の食材と調理法があるのでいくら綺麗な掲載画像であっても初めて取り寄せる消費者の身になれば不安は拭いきれません。なので人気通販サイトと呼ばれる条件のひとつに情報量があげられるのです。

 

 

確かに取扱い量では圧倒的な取扱いをしているデパート通販ですが消費者目線でないところが残念でたまりません。ですがある大手デパートのおせち販売サイトでは大画面ナビを駆使してよりリアルに人気のおせちを閲覧できるサイトもあります。

 

 

当然、そのように消費者目線の情報のあるサイトではお品書きは勿論、品数は必ず掲載されています。なので取扱い数の少ないおせち通販であっても消費者目線で情報を掲載しているサイトは人気があり当然売れています。

 

情報と現物とが一致したおせち料理だけが実績と信頼を得れる

但し、情報が正しいかどうかは届いてからでしか確認できないというのが通販で購入する最大のデメリットです。

 

 

所謂、おせちを知らない購入者からすれば、お品書きというものはとても親切で必要なものです。販売すればお終いという通販ではお品書きも添付していないようです。お品書きがあればサイトの情報との真偽も確認できます。

 

なので、信頼できるおせち通販を選ぶには過大宣伝していないサイトでしかも情報量の多いおせち通販で予約するようにおすすめします。そして到着後、満足できたおせちであれば信頼できる通販だと判断できるはずです。

ベルーナのおせち料理【信頼できる美味しさと実績20年の人気通販！】	ベルーナはお求め安い価格のおせち料理を取扱う通販です。早期特典では大好評の祝い紅白餅やわらび餅が付いてきます。オリジナルおせちが主力商品で和洋中おせちの「絆」三段重がおすすめ。和風おせちの「結」三段重は少人数にピッタリです。
2019年売れ筋人気のおせち料理	【オリジナルおせち】特大50cm 和洋中一段重 48品目 冷凍 【オリジナルおせち】「絆」 8.5寸和洋中三段重 47品目 冷凍

おせち料理の購入の安定期に入ったともいわれる2016年、ネット行動分析サービスを提供する企業のアンケート調査によると

 

という結果がでました。この結果から読みとれるのは最低でも全体の30％は購入することはないということです。何故なら食べない派は手作りや購入してまで食べる料理ではないと考える人も多いからです。

 

 

だとすれば、通販業者からすれば手作り派が購入派へ移行しない限り増える見込みがないわけで、このまま安定して維持を保つかもしくは食べない派に移行しないことを願う心境のはずです。

おせち料理の品質やサービスは向上する

おせち市場のピークとも云われている2013年や2014年はネット通販やスーパーやデパートなどで購入するという需要が最も伸びた年でその反面、色々なトラブルや問題が起きた年でもあります。そして今年以降正念場を迎える市場は更に競争が激化するはずです。

 

 

というのも先程も述べたように手作り派を購入派へ移行させる為の販売方法を考えることも重要ですが、恐らく購入派の市場の取り合いになることが予想されるからです。その市場の取り合いに必要なのが品質とサービスの向上です。

 

中でも油断できないのが大手と呼ばれる楽天市場やイオンなどのネット通販と三越や伊勢丹といった百貨店のオンラインショップです。

 

何故なら、おせち料理以外の商品も取扱っており、特別おせち料理だけの販売に注力できないからです。そこでチャンスがあるのは、こだわりをもっておせち料理の販売だけに注力できる販売実績のある通販です。

 

 

品質やサービスの向上は小回りの利く通販のほうが圧倒的に対応し易く顧客のニーズにも敏感だからです。個食分や2人分の注文が多い宅配事業やコンビニ販売の情報を持つ通販などはボリュームよりも品質に特化したおせちを販売する予定ですし、洋風おせちや冷蔵の生おせちのニーズが増えていることもいち早くキャッチしている通販などは、

 

確かに楽天市場やアマゾンなどの売れ筋ランキングやデパート通販の売れ筋ランキングなどを閲覧して2019年の人気のおせち料理を選んでお取り寄せするのもポピュラーな購入方法です。

 

しかし、事前に厳選した京都や金沢の料亭が監修するおせち料理に工夫を凝らすことのできるこだわりのあるオリジナルのおせちを販売する通販でお取り寄せするほうが最も賢明な方法だと思います。

 

当サイトのおせち料理人気ランキングに問題があった場合は：厚生労働省・洋風おせちランキング・おせち人気口コミ・おせち料理2019

おせちの人気肉料理は？

おせちの人気の肉料理と云えば家庭で詰め込むもので一般的な品をいえばボンレスハムやロースハムです。料理というよりも購入して並べるだけの品ですがこれが通販で購入となると話は違ってきます。

 

 

家庭で準備するおせち料理よりも当然種類も手の込んだ料理もあるので洋風のおせち料理であればやはり代表的なのでローストビーフやローストポークになります。和食になると鶏肉の八幡巻きなどがありますが家庭で準備するとなると少しだけ面倒。

 

どうしても本格的な和風のおせち料理では煮物に使用されることが多くやはり山の幸や海の幸が中心になります。ですが、中華や洋風のおせち、和洋折衷のおせち料理ともなれば肉料理が多くなるのです。例えば、

 

など聞きなれないメニューもあるのですが通常通販で取り寄せる場合は使用している食材を表記している書面が同梱されていますができれば同じものを作りたいので将来的にはレシピも記載してくれないかなぁなんて個人的に思ったりもします。

 

洋風おせちはデパート通販などで有名ホテルが監修した多種多様な洋風おせちを取扱っていますが需要が伸びている昨今では多くのおせち通販で取扱うようになっているのでイタリアンやフレンチの人気店の料理もおせちで愉しめます。

 

冷蔵おせちと冷凍おせちはどっちが美味しい？

おせちを通販で検討する時に迷うのが予約するおせちを

 

にどちらにするかです。大手百貨店を含む多くの通販で取扱われているのは冷凍おせちですがここ数年洋風おせちと同様に需要を伸ばしているのが冷蔵おせちです。所謂、生おせちや常温おせちと銘打っているおせち料理ですが味に関しては賛否両論。

 

正直なところ家庭や料理店で作る場合に関しては断然にできた状態で食べれる料理のほうが美味しいはずです。何故なら家庭では高度な冷凍技術がないからです。しかし、通販で販売している冷凍おせちの大半は工場で製造されています。

 

 

しかも、海産物や肉などと同様で冷凍おせちの場合は美味しい状態のままで瞬間冷凍するので美味しさが保たれるというわけです。一方の冷蔵おせちの場合は完成してから直ぐに各購入者宅へ届くわけではないので時間が経過します。

 

なるほど確かに販売者側からすれば冷凍おせちをおすすめする理由にはなりますが、冷蔵おせちの需要が伸びてきている現実を考えれば冷蔵おせちを完全否定できるだけの美味しさには達していないのかもしれません。

 

しかし、数十年前の冷凍技術ではないことも事実であり、ある意味購入者の好みで判断すべきことだと言えます。例えば、解凍するのが面倒だということであれば人気の冷蔵おせちを予約すべきだということです。

 

郷土で人気のおせち料理とは？

おせち料理という括りでは関西、関東もないですがお雑煮には関東風や関西風があるように郷土のおせち料理として人気の品がそれぞれ郷土によってあるようです。勿論、北海道から沖縄まで郷土がおすすめする料理には違いがあります。

 

普段の生活ではあまり食さない料理であっても正月くらいは郷土料理を愉しむ絶好の機会なのです。本来、郷土料理というものはその土地で獲れる海の幸であったり山の幸を使用した料理であり、美味しいのが当たり前だと思います。

 

しかし、郷土料理の中には滅多に口にすることのない食材を調理したものもあるのでこれまた愉しいのです。地方から上京してきた方などはデパートの催し等で郷土料理を懐かしむこともできますがおせち料理等でも堪能する事ができます。

都道府県名	郷土の人気料理
北海道	氷頭なます、茶碗蒸し、サケ漬け、サケいずし
青森県	ナマコ、いちご煮
岩手県	サケ紅葉漬
宮城県	ナメタカレイの煮物
秋田県	ハタハタずし、ハタハタ漬、きりたんぽ
山形県	カラカイの煮物、コイの甘煮
福島県	浸し豆、こづゆ、イカにんじん、豆数の子
茨城県	フナの甘露煮
栃木県	モロサメの煮物、みみうどん、水ようかん
群馬県	干し大根のなます
埼玉県	うどん
千葉県	はばのり、ハゼの甘露煮、太巻きずし
東京都	伊達巻
神奈川県	きんぴらごぼう
新潟県	のっぺい汁、かき和えなます、ニシンこうじ漬
富山県	ブリの刺身、イカの刺身、からむし
石川県	べろべろ、かぶらずし
福井県	うち豆なます
山梨県	煮貝
長野県	長芋ようかん、すりぞめ、きりぞめ
岐阜県	焼きイワシ、ニシンずし
静岡県	ブダイの煮物、わさび漬
愛知県	鶏すき
三重県	煮なます
滋賀県	赤こんにゃくの煮物、フナずし
京都府	棒ダラの煮物、千枚漬
大阪府	にらみ鯛
兵庫県	冷たい八宝菜、大根餅、腸詰
奈良県	酢ごぼう、高野豆腐の煮物、柿なます
和歌山県	サンマずし
鳥取県	カズノコの大根おろし和え
島根県	赤貝の煮物、サメの刺身
岡山県	黒豆と結び昆布と勝栗の煮物
広島県	白和え
山口県	フグ刺身、フグうま煮、フグ蒲鉾
徳島県	ふくさ汁、金時豆
香川県	メザシの昆布巻
愛媛県	じゃこ天、寒天よせ、ひのかぶら漬
高知県	皿鉢料理、サバの姿ずし、高野巻
福岡県	ブリ刺身、ブリ塩焼き、ブリ照焼き
佐賀県	アラ料理
長崎県	クジラ湯びき、クジラなます
熊本県	辛子れんこん
大分県	がめ煮
宮崎県	こが焼、金柑煮
鹿児島県	軟骨煮、芋きんとん、つけ揚
沖縄県	田芋田楽、東道盆、中身汁、サーターアンダーギー

（紀文のお正月のホームページより抜粋）

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